Сиропы
Шоколад
Бармену
Кондитеру и пекарю
Пиццайоло
Бакалея
Инвентарь и посуда
Итальянская мука для макаронных изделий Divella Semola Rimacinata di grano duro 25 кг
Описание муки Semola Rimacinata di grano duro
Мука двойного помола твёрдых сортов, идеальна для изготовления всех видов макаронных изделий и хлеба. Мелкий помол.
- Страна происхождения - Италия
- Показатель силы муки (W): 220
- Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0,90
- Показатель способности впитывать воду (А): 56,4%
- Пищевая ценность: белки 13%
- Упаковка - Бумажный пакет
- Режим хранения - Хранить в сухом хорошо проветриваемом помещении, вдали от источников тепла.
