Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Итальянская мука Molino di Pordenone MANITOBA 5 кг

1.7-5
275 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  500 грн

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Только проверенные товары
  • — Оповещение по SMS
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена

Описание

Мука для выпечки белого пшеничного хлеба, панетонов, багета, чиабатты с высоким содержание белка. Длительное брожение - 24ч и более, хорошая эластичность и кулинарные качества.

  • Страна происхождения - Италия
  • Регион - Pordenone (PN)
  • Производитель - SpA Societa' di Macinazione
  • Пищевая ценность Белки - 15.2 г.
  • Упаковка - Бумажный пакет
  • Срок хранения - 8 месяцев
  • Режим хранения +20
  • Условия хранения - Хранить в сухом месте
  • Время дрожжевания: 18-22 часа
  • Показатель силы муки (W): 390-420
  • Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0.65-0.8
  • Показатель способности впитывать воду (А): 70-72%

Характеристики

Бренд:
Molino di Pordenone
Вес:
5 кг
Страна производитель:
Италия
Особенности:
  • Собственная фасовка

Прикрепленные файлы

Специфікація (manitoba.pdf, 245 Kb) [Скачать]

Вариации товара

  КОД Вес Доступность Цена  
1.7
25 кг
В наличии
1 208 грн
+
1.7-5
5 кг
В наличии
275 грн
+
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей Украине

Гарантия качества

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Доступен самовывоз

Вы всегда можете подъехать к нам в офис и забрать ваш заказ