Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Темный шоколад для покрытия мороженого Callebaut ICE CHOCOLATE DARK 2.5 кг

ICE-45-DNV-552
1 008 грн
Нет в наличии
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  500 грн

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Только проверенные товары
  • — Оповещение по SMS
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена
Найдите похожие товары в категориях

Описание

Темное покрытие для мороженого от Callebaut® сделано по особому рецепту, богатому содержанием какао-масла. Опустив в него шарики мороженого, палочки или конфеты из мороженого, вы получите плотный шоколадный слой с неотразимым твердым треском. Оно мгновенно тает во рту, раскрывая свой насыщенный вкус.
Более того, покрытие для мороженого можно не темперировать: достаточно дать ему растаять перед тем, как использовать в качестве глазировки. Благодаря дополнительному содержанию какао-масла и в результате температурного шока, вы получите твердый сияющий шоколадный слой за несколько секунд.
Сохраняя растопленное покрытие для мороженого при постоянной температуре, вы сможете работать с ним в течение всего дня. Его текстура не уплотняется и не кристаллизуется. 
Взбейте покрытие для мороженого и смешайте его с мороженым - у вас получится страчателла с хрустящими кусочками шоколада.

Характеристики

Текучесть
●●●●●
Бренд
Callebaut
Вес
2.5 кг
Страна производитель
Бельгия
Особенности
  • Для мороженого ,
  • Каллеты
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей Украине

Симарис "Выбор Страны" 2021

«Выбор Страны» 2021

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены, что подтверждено премией «Выбор Страны»

Доступен самовывоз

Вы всегда можете подъехать к нам в офис и забрать ваш заказ