Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Текстурный агент Sosa Natur Emul 500 г

59000025
1 301 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  500 грн

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • — Только проверенные товары
  • — Оповещение по SMS
  • — Различные способы оплаты
  • — Лучшая цена

Описание

Порошок цитрусовых волокон с ксантановой камедью. Вещество со стабилизирующими и эмульгирующими свойствами. Добавьте непосредственно в жидкую массу которая содержит большое количество жира (холодного или горячего), а затем смешайте все ингредиенты. Используем при РН > 4, в слишком кислой среде не сработает. Например, мы можем приготовить майонез без яиц. Дозировка 2-15 г/кг

Характеристики

Бренд
Sosa Ingredients
Вес
500 г
Страна производитель
Испания
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей Украине

Симарис "Выбор Страны" 2021

«Выбор Страны» 2021

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены, что подтверждено премией «Выбор Страны»

Доступен самовывоз

Вы всегда можете подъехать к нам в офис и забрать ваш заказ