Вершковий сир Hochland Cremette Professional 65% 2 кг
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис Hochland Cremette Professional
Сирний крем креметте має виключно натуральний ніжний вершковий смак, мінімальне виділення сироватки, помірну вологість і чудову еластичну консистенцію. А унікальна стабільність структури робить його незамінним як при холодному, так і при гарячому застосуванні (при термообробці до 170 ° С), у тому числі випіканні чудових чізкейків, приготуванні гарячих ролл, як чудове доповнення до салатів, відмінним замінником сиру Філадельфія для ролів і суші , може стати інгредієнтом для тирамису.
- Термін зберігання: 120 діб; Після розтину упаковки зберігати не більше 3 діб
- Температура зберігання: від +2 до +8°C. Після розкриття упаковки зберігати за температури +4(±2)°C
- Енергетична цінність на 100 г: 297 ккал
- Харчова (поживна) цінність на 100 г: білки - 6.2 г, жири - 29 г, вуглеводи - 3.2 г
- Склад: Сир (нормалізоване пастеризоване коров'яче молоко, бактеріальна закваска, молокозгортаючий фермент мікробного походження), загусник модифікований крохмаль, стабілізатор Video Gum (камедь ріжкового дерева та гуарова камедь), регулятор кислотності лимонна кислота, сіль кухонна харчова, вода питна.
