Інтернет-магазин №1 в Україні з продажу інгредієнтів та товарів для кондитерських, ресторанів, барів, кав'ярень

Італійське борошно для заморожених продуктів Molino di Pordenone Sfoglia e lievitati 25 кг

803V
1 254 грн
В наявності
+
Мінімальне замовлення

Мінімальна сума замовлення  1000 грн

Доставка
Варіанти оплати
Наші переваги
  • — Тільки перевірені товари
  • — Оповіщення SMS
  • — Різні способи оплати
  • — Найкраща ціна
  • Усе про товар
  • Опис
  • Характеристики
  • Прикріплені файли

Опис борошна Sfoglia e lievitati

Професійне італійське борошно FARINIUM "Sfoglia e Lievitati" від Molino di Pordenone - це борошно з пшениці м'яких сортів типу 00, отримане шляхом очищення, подрібнення та подальшого просіювання сумішей пшениці м'яких сортів NO_OGM італійського та європейського походження, з більш високим вмістом. поглинання та розтяжним глютеном. Жодних добавок або додаткового глютену.

Борошно для виготовлення продуктів, що підлягають подальшому заморожуванню та стійких до перепаду температур (від -40С до +4С), зберігаючи вихідні параметри якості завдяки відмінним властивостям тесту. Ідеально підходить для приготування круасанів, а також будь-якого продукту з листкового та дріжджового тіста.

  • Країна походження - Італія
  • Регіон - Pordenone (PN)
  • Виробник - Spa Società di Macinazione
  • Вага/Об'єм - 25 кг
  • Упаковка - Паперовий пакет
  • Сила (W) – 360-380
  • Еластичність (PL) – 0,50-0,70
  • Білок 10.66
  • Умови зберігання - Зберігати у сухому прохолодному місці
  • Термін зберігання – 6 місяців

Характеристики борошна Sfoglia e lievitati

Вага
25 кг
Країна виробник
Італія

Прикріплені файли

Специфікація (Sfoglia.pdf, 353 Kb) [Завантажити]

Швидко та якісно доставляємо

Наша компанія здійснює доставку по всій Україні

Сімаріс "Вибір Країни" 2021

«Вибір Країни» 2021

Ми пропонуємо лише ті товари, якими ми впевнені, що підтверджено премією «Вибір Країни»

Доступний самовивіз

Ви завжди можете під'їхати до нас в офіс та забрати ваше замовлення