Итальянская мука для макаронных изделий и хлеба Molino di Pordenone Semola Rimacinata ORO 25 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Прикрепленные файлы
Описание муки Semola Rimacinata ORO
Профессиональная итальянская мука Semola Rimacinata ORO di grano duro для выпечки была изготовлена из твердых сортов пшеницы NO_OGM итальянского и европейского происхождения. Очищена от посторонних веществ и примесей. Никаких добавок или дополнительного глютена.
Семола Оро от Molino di Pordenone подходит для ферментации прямым или косвенным методом, идеальным для выпечки пасты или такого вида хлеба как "Альтамура".
- Страна происхождения.
- Регион - Порденон (PN)
- Производитель - SpA Societa' di Macinazione
- Вес/Объем – 25 кг.
- Энергетическая ценность: 345/1462 кКал/кДж
- Пищевая ценность:
- Белки – 13.3 %,
- Углеводы – 69.5 %
- Зольность: 0.86±0,004%
- W(сила): 250±30
- Влажность: 15,5%
- Цвет: светло-желтый
- Упаковка: Бумажный пакет
- Срок хранения: 6 месяцев
- Способ хранения: Хранить в хорошо проветриваемом помещении вдали от источников тепла.
Идеально подходит для всех видов хлеба из твердых сортов пшеницы.
Характеристики муки Semola Rimacinata ORO
Бренд
Вес
25 кг
Страна производитель
Италия
Назначение
- Макаронные изделия ,
- Хлеб