Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Кондитерский белый шоколад

Этот сорт популярного десерта впервые был представлен вниманию покупателей почти двести лет назад, однако широкую популярность приобрёл относительно недавно. Наш интернет-магазин предлагает купить в Киеве кондитерский белый шоколад торговой марки Callebaut, a также продукцию наиболее популярных европейских производителей по лучшим ценам в Украине.

Особенности рецептуры

Прототип кондитерского белого шоколада, не содержащий какао-порошка или тёртого какао, был изобретён практически случайно и представлял собой нежную массу цвета слоновой кости, с тонким карамельно-ванильным ароматом.

Сегодня кондитерский белый шоколад является одним из наиболее востребованных сортов этого продукта в Киеве и не только.

Разумеется, получить действительно вкусные и полезные десерты и выпечку можно лишь при условии использовании высококачественного продукта, в составе которого содержание:

  • какао-масла составляет не менее 20%;
  • сухого молока — около 15%;
  • сахара — до 55%.

В редких случаях допускается замена сахара сахарозаменителями: это позволяет снизить калорийность продукта, однако не лучшим образом сказывается на вкусовых качествах. Заметим, что в сорта кондитерского шоколада по низким ценам, как правило, почти не содержащие, какао-масла, изготовленные с применением низкокачественных эмульгаторов, красителей и гидрогенизированных жиров, значительно уступают продукции от Callebaut.

Где купить?

Опытные кондитеры Киева, которые дорожат своей профессиональной репутацией, как правило, стараются заказать кондитерский белый шоколад «Callebaut» или продукцию других, не менее известных производителей из Европы. В каталоге нашего интернет-магазина по самым привлекательным ценам вы можете найти, а затем у нас купить множество сортов кондитерского белого шоколада самого высокого качества в каллетах, гранулах и других формах выпуска, обеспечивающих максимально точное соблюдение рецептуры.

Часто задаваемые вопросы про белый шоколад:

❤ Какой белый шоколад самый популярный в 2024 году?

💰 Какой белый шоколад самый дешевый в 2024 году?

Текучесть●●●●● БрендCacao Barry Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендSchokinag Вес1 кг Страна производительГермания
Текучесть●●●○○ БрендLubeca Страна производительГермания
Текучесть●●○○○ БрендBarry Callebaut Вес1 кг Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендVELICHE Страна производительБельгия
Текучесть●●●●○ БрендLubeca Страна производительГермания
Текучесть●●●●● БрендCacao Barry Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Вес5 кг Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендNatra Cacao Вес1 кг Страна производительИспания
Текучесть●●●○○ БрендLubeca Страна производительГермания
Текучесть●●●●○ БрендCemoi Вес1 кг Страна производительФранция
Текучесть●●●○○ БрендBelcolade Вес5 кг Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендLuker Chocolate Вес2.5 кг Страна производительКолумбия
Текучесть●●●○○ БрендLuker Chocolate Вес2.5 кг Страна производительКолумбия
Текучесть●●●●○ БрендBelcolade Вес1 кг Страна производительБельгия
БрендCargill Вес1 кг Страна производительБельгия
БрендMaster Martini Страна производительИталия
Текучесть●●○○○ БрендVELICHE Страна производительБельгия
Текучесть●●●●● БрендSchokinag Вес1 кг Страна производительГермания
Текучесть●●●○○ БрендLubeca Страна производительГермания
БрендVALRHONA Страна производительФранция
Текучесть●●○○○ БрендCallebaut Страна производительБельгия
БрендVALRHONA Страна производительФранция
Текучесть●●●○○ БрендNatra Cacao Страна производительИспания
Текучесть●●●●● БрендBarry Callebaut Страна производительБельгия
Текучесть●●●●○ БрендCacao Barry Страна производительБельгия
БрендVALRHONA Вес3 кг Страна производительФранция
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Вес2.5 кг Страна производительБельгия
Текучесть●●●●● БрендCallebaut Вес2.5 кг Страна производительБельгия
БрендVALRHONA Вес5 кг Страна производительФранция
Текучесть●●●●● БрендCallebaut Вес2.5 кг Страна производительБельгия
Текучесть●●●○○ БрендTerravita Страна производительПольша