Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Кондитерский белый шоколад

Этот сорт популярного десерта впервые был представлен вниманию покупателей почти двести лет назад, однако широкую популярность приобрёл относительно недавно. Наш интернет-магазин предлагает купить в Киеве кондитерский белый шоколад торговой марки Callebaut, a также продукцию наиболее популярных европейских производителей по лучшим ценам в Украине.

Особенности рецептуры

Прототип кондитерского белого шоколада, не содержащий какао-порошка или тёртого какао, был изобретён практически случайно и представлял собой нежную массу цвета слоновой кости, с тонким карамельно-ванильным ароматом.

Сегодня кондитерский белый шоколад является одним из наиболее востребованных сортов этого продукта в Киеве и не только.

Разумеется, получить действительно вкусные и полезные десерты и выпечку можно лишь при условии использовании высококачественного продукта, в составе которого содержание:

  • какао-масла составляет не менее 20%;
  • сухого молока — около 15%;
  • сахара — до 55%.

В редких случаях допускается замена сахара сахарозаменителями: это позволяет снизить калорийность продукта, однако не лучшим образом сказывается на вкусовых качествах. Заметим, что в сорта кондитерского шоколада по низким ценам, как правило, почти не содержащие, какао-масла, изготовленные с применением низкокачественных эмульгаторов, красителей и гидрогенизированных жиров, значительно уступают продукции от Callebaut.

Где купить?

Опытные кондитеры Киева, которые дорожат своей профессиональной репутацией, как правило, стараются заказать кондитерский белый шоколад «Callebaut» или продукцию других, не менее известных производителей из Европы. В каталоге нашего интернет-магазина по самым привлекательным ценам вы можете найти, а затем у нас купить множество сортов кондитерского белого шоколада самого высокого качества в каллетах, гранулах и других формах выпуска, обеспечивающих максимально точное соблюдение рецептуры.

Часто задаваемые вопросы про белый шоколад:

❤ Какой белый шоколад самый популярный в 2023 году?

💰 Какой белый шоколад самый дешевый в 2023 году?

Текучесть●●●○○ БрендCallebaut
345 грн
Текучесть●●○○○ БрендBarry Callebaut Вес1 кг
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut
348 грн
Текучесть●●●○○ БрендSchokinag Вес1 кг
Текучесть●●●○○ БрендLubeca
340 грн
БрендCargill Вес1 кг
Текучесть●●●●○ БрендLubeca
Текучесть●●●●○ БрендBelcolade Вес1 кг
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut Вес5 кг
Текучесть●●●○○ БрендLubeca
Текучесть●●●○○ БрендCallebaut
Текучесть●●●●● БрендCacao Barry
435 грн
Текучесть●●●○○ БрендNatra Cacao Вес1 кг
371 грн
Текучесть●●○○○ БрендCallebaut
425 грн
Текучесть●●●●○ БрендCacao Barry
Свяжитесь с нами насчёт цены
Текучесть●●●●● БрендCallebaut Вес2.5 кг
Текучесть●●●●● БрендCallebaut Вес2.5 кг
Текучесть●●●●○ БрендCemoi Вес1 кг
240 грн
Текучесть●●●●● БрендSchokinag Вес1 кг