Шоколад карамельный Schokinag 1 кг
BA18BZ
Минимальный заказ
Минимальная сумма заказа 1500 грн
Доставка
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
- — Доставка Новой Почтой (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
При наличии всех товаров на складе заказы, оплаченные до 12:00, отправляются в тот же день (с понедельника по пятницу). К сожалению, в последнее время посылки часто задерживаются даже в пределах города — примите это во внимание. За задержки доставки «Новой Почтой» наша компания ответственности не несёт и никак повлиять не может.
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Шокинаг 29%
Профессиональный кондитерский шоколад Шокинаг в мелких (до 10мм) дропсах. Область применения – кондитерское производство. Используется для глазирования кондитерских изделий, для изготовления шоколадного декора, для приготовления кремов, десертов и мороженого, для отлива шоколадных фигур любой сложности, для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных конфет, фондю и шоколадного фонтана.
Органолептические показатели: каллеты диаметром 6-8мм, консистенция, цвет, аромат и вкус молочного шоколада со вкусом карамели.
Инструкция по темперированию: Температрура плавления 45ºС, темперирование: 28-29ºС, кристаллизация при 10-15ºС в течение 15 минут.
Характеристики Шокинаг 29%
Вкус
- Карамель
Текучесть
●●●●●
Бренд
Schokinag
Вес
1 кг
Страна производитель
Германия
Особенности
- Каллеты,
- Собственная фасовка