Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Белый шоколад Cacao Barry ZÉPHYR 34% 1 кг

CHW-N34ZEPH-558-1
1 095 грн
Оптовые цены:
Кол-во
5+
Цена
1 075.00 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Вариации товара

Описание Cacao Barry ZÉPHYR 34%

Белый шоколад Zephyr (Зефир) от французского производителя настоящего высококачественного шоколада Cacao Barry - это просто находка для шоколатье и кондитеров.
Очень важным достоинством этого вида является повышенная текучесть продукта (5 из 5 капель).
Зефир - очень мягкий не сильно сладкий белый шоколад, он отличается гладкой текстурой и выраженным вкусом цельного молока.
Белый кувертюр Zephyr отлично подойдет для отливания фигур, обливных конфет, глазировки и изготовления декора. Великолепно зарекомендовал себя как шоколад для шоколадных фонтанов.
В сравнении с другими видами белого шоколада, он обладает более выраженным молочным, сливочным вкусом, что дает возможность прекрасно сочетаться с такими специями, как шафран, анис, карри. Но также шоколад Zephyr от Cacao Barry отлично взаимодействует с маракуйей, земляникой, яблоком, кокосом, мятой, розой, бергамотом, можжевельником, черешней, трюфелями и особенно со сливочным сыром. По сегодняшний день — это самый изысканный белый шоколад, обладающий прекрасной текстурой, вкусом и свойствами

Содержание: мин. какао 34%, молока 26%, жир 40%.
Текучесть (-●●●●●+)
Энергетическая ценность: 597 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 7,5 г
- жиры 41,9 г
- углеводы 47,2 г
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C

Характеристики Cacao Barry ZÉPHYR 34%

Текучесть
●●●●●
Бренд
Вес
1 кг
Страна производитель

Вариации Cacao Barry ZÉPHYR 34%

Колоночное заполнение
Сортировать по Цена Сортировать по Доступность Сортировать по КОД Сортировать по Вес
5 375 грн
В наличии
+
CHW-N34ZEPH-E4-U72
Вес:
5 кг
1 095 грн
В наличии
+
CHW-N34ZEPH-558-1
Вес:
1 кг