Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Русский (RU)

Итальянская мука для пасты Mininni S2 SEMOLA 25 кг

186S2
2 004 грн
В наличии
+ −
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики

Описание муки Mininni S2 SEMOLA

Профессиональная итальянская мука из твердых сортов пшеницы со средней гранулометрией.

Из очищенной от посторонних веществ и примесей пшеницы.

НАЗНАЧЕНИЕ
Семола С2 из твердых сортов пшеницы подходит для производства ремесленного свежего хлеба и макаронных изделий.

  • Вид: Мука жестких сортов, очень грубого помола.
  • Идеально подходит для всех видов хлеба и свежей пасты.
  • Страна происхождения.
  • Белок (в пересчете на сухое вещество): 12,5%
  • Сухая клейковина (значение на сухое вещество): 11,5%
  • Индекс глютена: минимум 70
  • Зольность (значение сухого вещества): 0,68%
  • Желтый индекс (b Minolta): минимум 28
  • Гранулометрия: крупная
  • Цвет – желтый
  • Упаковка - бумажный пакет
  • Срок хранения – 6 месяцев
  • Режим хранения - Хранить в хорошо проветриваемом помещении, подальше от источников тепла.

Характеристики муки Mininni S2 SEMOLA

Бренд
Molino di Pordenone
Вес
25 кг
Страна производитель
Италия