Сироп Monin Анис 700 мл
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание сиропа Монин Анис
Анисовый сироп Monin - это лишь один из восхитительной гаммы вкусов, используемых в таких кофейнях, как Costa Coffee, и любимых по всей стране и за ее пределами.
Анис - это уникальная пряность с ароматом, который трудно точно определить или описать. Некоторые считают, что она похожа на лакрицу. Другие считают, что по вкусу он напоминает смесь звездчатого аниса и фенхеля.
Как бы то ни было, нельзя отрицать, что анис является универсальным ингредиентом для выпечки и напитков. Теперь, благодаря анисовому сиропу Monin, эту сладкую пряность можно легко добавить в любое блюдо или напиток.
Считается, что впервые анис был культивирован в Египте не менее 4 тыс. лет назад и имеет долгую историю как ингредиент и как лечебное средство.
Древние римляне, по-видимому, вешали анис рядом со сном, считая, что он помогает бороться с дурными снами, а также рассматривали анис как средство профилактики эпилептических приступов. И сегодня это растение используется в различных медицинских целях, например, для лечения кашля и астмы.
Римляне также использовали анис в кулинарии. После обильной трапезы часто подавали мустаки - пирожные с пряностями. Как правило, это происходило после крупных событий, таких как экстравагантный свадебный пир. Однако причина этого заключалась не только во вкусовых качествах пирога, но и в том, что он служил для предотвращения несварения желудка.
В Центральную Европу анис попал лишь в Средние века. Считается, что в Англии он впервые был использован в XIV веке, хотя культивировать анис начали лишь в середине XVI века.
К сожалению, из-за переменчивости британской погоды успешный урожай удается получить только в очень теплое лето. Поэтому в промышленных масштабах пряность выращивают в основном в более теплых странах, таких как Испания, Болгария и Италия.
