ТМ Boiron
Les vergers Boiron — производитель фруктовых ингредиентов для профессиональной гастрономии. Марка специализируется на пюре и продуктах из фруктов и овощей для кондитеров, поваров и барменов.
Такие ингредиенты служат основой десертов, мороженого, соусов и напитков. Разнообразие фруктовых вкусов позволяет подбирать сочетания для муссов, начинок и коктейлей, учитывая состав и способ хранения конкретной позиции.