ТМ Brover
BROVER — французская марка ингредиентов для профессиональных пекарен и кондитерских, представленная с 1979 года. Ассортимент охватывает фруктовые продукты и компоненты для сладких и несладких изделий.
В линейке есть фрукты в сиропе, начинки, сухофрукты, цукаты, мёд, оливки и маринованные овощи. Их используют в выпечке, десертах и закусках, выбирая подходящую текстуру и формат.