Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Итальянская мука для пасты Mininni S1 SEMOLA 25 кг

Итальянская мука для пасты Mininni S1 SEMOLA 25 кг
Итальянская мука для пасты Mininni S1 SEMOLA 25 кг
2 698 грн
186S1
+ −
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1500 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
  • — Доставка Новой Почтой (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика

 

При наличии всех товаров на складе заказы, оплаченные до 12:00, отправляются в тот же день (с понедельника по пятницу). К сожалению, в последнее время посылки часто задерживаются даже в пределах города — примите это во внимание. За задержки доставки «Новой Почтой» наша компания ответственности не несёт и никак повлиять не может.

 

  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики

Описание муки Mininni S1 SEMOLA

Профессиональная итальянская мука из твердых сортов пшеницы из большого помола из очищенной от посторонних веществ и примесей пшеницы.

Семола С1 из твердых сортов пшеницы грубого помола подходит для ремесленного производства свежего хлеба и макаронных изделий. Этот вид семолы придает продуктам высокую прочность после приготовления и стабильный желтый индекс.

  • Артикул: 186S1 Molino di Pordenone
  • Вид: Мука жестких сортов, очень грубого помола.
  • Идеально подходит для всех видов хлеба и свежей пасты.
  • Страна происхождения.
  • Белок (в пересчете на сухое вещество): 12,5%
  • Сухая клейковина (значение на сухое вещество): 11,5%
  • Индекс глютена: минимум 70
  • Зольность (значение сухого вещества): 0,68%
  • Желтый Индекс (b Minolta): минимум 30
  • Гранулометрия: очень грубая
  • Производитель - Molino di Pordenone Италия
  • Вес/Объем – 25 кг.
  • Цвет - Желтый
  • Упаковка - бумажный пакет
  • Срок хранения – 6 месяцев
  • Режим хранения - Хранить в хорошо проветриваемом помещении, подальше от источников тепла.

Характеристики муки Mininni S1 SEMOLA

Вес
25 кг
Страна производитель
Италия