Кокосовая мука 1 кг
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Кокосовая мука изготавливается путем измельчения высушенной мякоти кокоса после удаления из нее жира и влаги. Этот процесс позволяет сохранить все ценные питательные вещества, присущие кокосу. Мука имеет выразительный аромат и нежный, сладковатый вкус, что позволяет уменьшить количество добавленного сахара в выпечке.
Преимущества кокосовой муки:
- Безглютеновый продукт: Подходит для людей с непереносимостью глютена или тех, кто придерживается безглютеновой диеты.
- Богатое клетчаткой: Способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровья желудочно-кишечного тракта.
- Низкий гликемический индекс (35): Помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что является важным для людей с диабетом или тех, кто следит за уровнем сахара.
- Источник полезных жирных кислот: Содержит лауриновую кислоту, которая поддерживает иммунную систему и обладает антимикробными свойствами.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Калорийность: 420 ккал
- Беллки: 16 г
- Жиры: 12 г
- Углеводы: 55 г
- Гликемический индекс: 35
Применение:
Кокосовая мука идеально подходит для приготовления безглютеновой выпечки, таких как хлеб, блины, кексы и печенье. Она также используется как загуститель для супов и соусов, добавляется в смузи, йогурты и мюсли для повышения питательной ценности блюд. Стоит отметить, что из-за высокой абсорбционной способности кокосовой муки, при ее использовании в рецептах может потребоваться увеличить количество жидкости или яиц для достижения желаемой консистенции теста.
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте без посторонних запахов при температуре 5-18°C и относительной влажности не более 75%.
Кокосовая мука является отличным выбором для тех, кто стремится добавить в свой рацион полезный и вкусный ингредиент, обогащенный питательными веществами и свободный от глютена.
- Собственная фасовка