Глазурь черная Caribe Master Martini 1 кг
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Глазурь черная Caribe от Master Martini - высококачественный кондитерский продукт, предназначенный для покрытия и декорирования различных десертов. Она обеспечивает гладкую, блестящую поверхность и насыщенный шоколадный вкус, подчеркивая вкусовые качества ваших изделий.
Преимущества использования:
- Легкость в работе: Глазурь не требует темперирования и легко плавится, обеспечивая равномерное покрытие.
- Высокая температура плавления: Позволяет использовать глазурь для отливки фигурок и моделирования объемных шоколадных украшений.
- Универсальность: Подходит для глазирования тортов, пирожных, печенья и других десертов.
- Профессиональное качество: Обеспечивает профессиональный вид ваших десертов благодаря гладкой и блестящей поверхности.
Рекомендации по использованию:
- Растопите глазурь на водяной бане при температуре 45°C до достижения однородной жидкой консистенции.
- Нанесите глазурь на охлажденное изделие, равномерно распределяя ее по поверхности.
- Дайте глазури застыть при комнатной температуре или в холодильнике для достижения желаемой текстуры.
Особенности глазури Caribe:
- Форма дисков (каллеты) - удобна в использовании и дозировке.
- Не требует темперирования.
- Изготовлена на основе заменителей масла какао нетемперируемого лауринового типа.
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность: 547 ккал / 2279 кДж
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 54 г
- Протеины: 3,7 г
Срок годности: 12 месяцев.
Хранение: в сухом прохладном месте, защищенном от солнечного света при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Состав: сахар, полностью гидрогенизированные растительные жиры (пальмоядровые), обезжиренный какао-порошок (16%), эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор. Возможно наличие орехов и молока.
- Собственная фасовка