Порошок кокосового молока Sosa 400 г
44050413
Минимальный заказ
Минимальная сумма заказа 1000 грн
Доставка
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Порошок кокосового молока от Sosa - это удобное решение для использования вкуса и аромата кокоса в кулинарии. Продукт от Sosa Ingredients содержит 83% настоящего кокосового молока в сухом виде.
Универсальность применения:
- Хлебопекарные изделия, кремы и начинки
- Соусы, супы, молочные коктейли, кофе и горячий шоколад
- Изготовление Bean-to-bar шоколада (5-10%)
- Продукция мороженого и сорбетов (10-20%)
- Шоколадный ганаш на основе белого шоколада (5-10%)
- Производство драже (как обсыпка)
- Краситель с привкусом кокоса - Taste Color (1-5%)
Рекомендуемая дозировка:
- Бисквитные изделия: 200 г/кг
- Круассаны: 80 г/кг
- Макаронс: 20 г/кг
- Королевская глазурь: 160 г/кг
- Покрытие: 200 г/кг + 100 г/кг какао-масла
- Мороженое: 100 г/кг
- Кондитерский крем: 100 г/кг
Особенности продукта:
- Натуральный продукт, без искусственных консервантов и красителей.
Срок хранения: рекомендуется использовать в течение 12 месяцев с даты производства. Хранить в сухом, прохладном месте, защищенном от прямого солнечного света и при относительной влажности не более 75%. Плотно закрывайте упаковку после использования.
Характеристики