Декор из молочного шоколада Callebaut Flakes 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Callebaut Flakes
Маленькие, блестящие и хрустящие шоколадные хлопья.
Обладают сливочно-молочным шоколадным вкусом и отличным глянцем.
Имеют неправильную полупрямоугольную форму размером от 1,5 до 2,7 мм.
Используются для кремов, шоколадных украшений, декорирования кондитерских изделий, шоколадных конфет, в качестве наполнителя для серых масс и сливочных десертов и т.п..
Содержание: мин. какао 27,8%, молока 13,6%, жир 27,7%
Энергетическая ценность: 522 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 5,3 г
- жиры 27,7 г
- углеводы 61,5 г
Срок годности: 18 месяцев
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C