Измельченные какао-бобы Callebaut Nibs 800 г
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Callebaut Nibs
Измельченные на маленькие частички 2.8-3.7 мм "NIBS" 100% натуральные какао-бобы.
После обжаривания цельные бобы дробятся на мелкие частицы. В процессе тщательного провеивания оболочка полностью отделяется, и остается чистый вкусный ингредиент: Дробленые какао-бобы Callebaut®.
Измельченные какао-бобы обладают насыщенным вкусом обжаренного какао и хрустящей текстурой. Это отличный ингредиент для придания текстуры вашим десертам и даже острым блюдам.
Посыпьте ими конфеты для придания им невероятно насыщенного вкуса какао. При добавлении мелко измельченных какао-бобов в карамель получается отличная шоколадная нуга. Вы также можете смешать их с шоколадно-ореховым пралине для получения дополнительного вкуса, аромата и потрясающей текстуры.
Измельченные какао-бобы можно также запекать внутри булочек, печенья или пирожных, или посыпать ими десерты, мороженое и напитки непосредственно перед подачей на стол, что придаст им аппетитный вид.
Содержание: жир 54.5%
Энергетическая ценность: 601 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 11.7 г
- жиры 54.5 г
- углеводы 5.5 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
