Декор из черного шоколада Callebaut Flakes 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Callebaut Flakes
Маленькие, блестящие и хрустящие шоколадные хлопья.
Обладают терпким шоколадным вкусом с горчинкой и отличным глянцем.
Имеют неправильную полупрямую форму размером от 1,5 до 2,7 мм.
Используются для кремов, шоколадных украшений, для декорирования кондитерских изделий, шоколадных конфет, в качестве наполнителя для творожных масс и сливочных десертов и т.п..
Содержание: мин. какао 38,4%, жир 20,8%
Энергетическая ценность: 470 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 5,3 г
- жиры 20,8 г
- углеводы 60,9 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
