Какао масло дезодорированное кусочное JB 075-DB Малайзия 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Масло-какао – натуральный продукт (естественный жир), извлекаемый из зерен какао-плодов шоколадного дерева, бело-желтого цвета. Дезодорированное (испытывает дополнительную переработку). При температуре 16-18 °C масло по консистенции твердое и ломкое. Температура плавления 32–35 °С. При 40°С масло становится прозрачным. Запах приятный, с оттенком какао.
Питательные вещества:
- Жирные кислоты (олеиновая; стеариновая; лауриновая; пальмитиновая; линолевая; арахиновая).
- Витамин Е, витамин D3, К.
- Танин и кофеин.
Страна происхождения- Малайзия
Характеристики
Вес
1 кг