Шоколад белый 33% Terravita 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Белый шоколад в форме кубиков предназначен для использования в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Используют для приготовления шоколадных муссов, ганашей, шоколадно-кремовых масс и глазирования изделий. Очень удобен для формирования корпусов для конфет и шоколадных фигур.
Содержание: мин. какао 27%, мин. молока 29%, жир 33%.
Текучесть (-●●●○○+)
Энергетическая ценность: 561 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта:
- белки 6,2 г
- жиры 34,2 г (из них насыщенные 21,3 г)
- углеводы 57,1 г (из них сахара 48,0 г)
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: продукт следует хранить в чистом, сухом месте при относительной влажности не более 75%.
Температура хранения: 12 - 18 °C
Характеристики
Текучесть
●●●○○
Бренд
Вес
1 кг
Страна производитель
Особенности