Молочный шоколад со вкусом карамели Callebaut Caramel 500 г
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Описание Callebaut Caramel
Щедрый сливочно-молочный шоколадный кувертюр с потрясающим вкусом настоящей карамели.
С его стандартной текучестью из трех капель можно использовать Caramel Callets™ для формовки, глазировки, ароматизации муссов и кремов или для создания украшений.
В паре наши повара предлагают сочетать этот карамельный шоколад с совместимыми ароматами, такими как флер-де-сель, рас-эль-ханут или фундук или контрастными ароматами, такими как маракуйя, лайм, зеленое яблоко.
Содержание: мин. какао 31,1%, молока 25,7%, жир 37,1%.
Текучесть (-●●●○○+)
Энергетическая ценность: 566 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 7,9 г
- жиры 37,1 г
- углеводы 49,4 г
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C