Молочный колотый шоколад кувертюр Barry Callebaut 35.8% 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Barry Callebaut CHM-Q24-105 - это молочный шоколад с пониженным содержанием молока, обеспечивающий совершенный баланс между насыщенным вкусом какао и приятной сладостью. Его базовая реология делает этот шоколад универсальным для различных кулинарных применений.
Этот молочный шоколад содержит минимум 35,8% какао и 14,6% молока, что обеспечивает насыщенный вкус и кремовую текстуру. Благодаря оптимальной текучести (-●●●○○+), этот шоколад подходит для различных кулинарных применений.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- Энергетическая ценность: 561 Ккал
- Білки: 5,7 г
- Жиры: 35,5 г
- Углеводы: 52,9 г
Условия хранения: Рекомендуется хранить в чистом, сухом месте с относительной влажностью не более 70%, при температуре от 12 до 20 °C.
Откройте для себя универсальность и премиальное качество молочного шоколада Barry Callebaut CHM-Q24-105, созданного для профессиональных кондитеров и пекарей.