Шоколад черный VALRHONA Guanaja 70% 3 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание VALRHONA Guanaja
Культовый темный шоколад Valrhona, созданный из сложной смеси различных ароматических профилей. Невероятная палитра сладковатой горечи и теплых нот. В 1986 году Valrhona устроили революцию, создав самый горький шоколад в мире с содержанием какао 70%. Для создания Guanaja Valrhona сформировали сложную смесь ароматических профилей, которые присутствуют в классических тринидадских, доминиканских, ямайских, ганских, ивуарийских и мадагаскарских бобах.
Состав:
- Сахар
- Какао масло
- Какао бобы
- Эмульгатор (соевый лецитин)
- Экстракт натуральной ванили