Темный шоколад Cacao Barry TANZANIE 75% 20 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Cacao Barry TANZANIE 75%
Вкус этого черного кувертюра TANZANIE представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттененный цветочными нотками.
Это очень мощный, но в то же время нежный вкус. Шоколад TANZANIE идеально подходит для приготовления муссов или горячего шоколада, отливки фигур или скульптур.
Прекрасно сочетается с перцем, базиликом, кисло-сладкими ягодами и фруктами, черной смородиной, красной смородиной, малиной, лаймом, ананасом, кокосом, грецкими орехами, пеканом, очищенными зернами какао.
Содержание: мин. какао 75%, молока 0%, жир 45%.
Текучесть (-●●●●●+)
Энергетическая ценность: 584 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 8,1 г
- жиры 46,9 г
- углеводы 25,1 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
