Темный шоколад кувертюр Callebaut Fortina 1 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Изготовлен из смеси какао-бобов со всего мира.
Fortina – это очень насыщенный и ароматный темный шоколад, изготовленный из сбалансированной смеси какао-бобов со всего мира. При вкусе Fortina поражает мощным выразительным вкусом какао, в котором жареные и горькие тона уступают место ароматной кислотности и фруктовым нотам. Внизу лежит тёплый, древесный и пряный аромат, увенчанный оттенками свежих оливок.
Его отлично использовать в шоколадных батончиках, плитках и ганашах, и он открыт для увлекательных возможностей сочетания со средиземноморскими травами, мощными специями и экзотическими фруктами.
Содержимое: какао продукта 65,1%, жир 38,7%.
Вязкость:(-●●●○○+)
Энергетическая ценность: 547 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
– белки 7,5 г
- жиры 38,7 г
- углеводы 35,5 г
Срок годности: 24 месяца
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C