Термостабильные дропсы из черного шоколада IBERCACAO, 44% какао-масла, 10000 шт/кг 500 г
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Термостабильные дропсы из черного шоколада 44% какао - идеальный ингредиент для создания изысканных десертов и кондитерских изделий. Эти маленькие шоколадные капли отличаются высокой устойчивостью к температуре, благодаря чему сохраняют свою форму даже во время выпекания или обработки горячим кремом.
Ключевые преимущества:
- Термостойкость: безопасное использование при высоких температурах, позволяет добавлять дропсы в тесто, мороженое, муссы и соусы.
- Насыщенный вкус черного шоколада с содержанием какао масла 44% - идеальное сочетание горечи и сладости.
- Универсальность: подходят для выпечки, украшения тортов, кексов, макарун, десертных стаканчиков, мороженого и даже кофейных напитков.
Рекомендации по использованию:
- Добавляйте дропсы в тесто перед выпеканием - они останутся целыми и создадут приятный хрустящий элемент.
- Посыпайте готовые десерты после охлаждения для яркого визуального эффекта.
- Смешивайте со сливочными кремами или ганашем - дропсы не растают, а лишь подчеркнут аромат шоколада.
Условия хранения: поддерживайте температуру 18 ± 5 °C и относительную влажность воздуха не выше 75%. При таких условиях продукт сохранит свои органолептические свойства в течение 24 месяцев.