Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Текстурный агент Sosa Glicemul 400 г

39497
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1500 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика

 

При наличии всех товаров на складе заказы, оплаченные до 12:00, отправляются в тот же день. К сожалению, в последнее время посылки часто задерживаются даже в пределах города — примите это во внимание. За задержки доставки «Новой Почтой» наша компания ответственности не несёт и никак повлиять не может.

 

  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики

Описание Sosa Glicemul

Используют для приготвування гелей на основе жира, масел и сохранения текстуры после охлаждения. Применение: растворяется при температуре 60 ºC, также работает без нагревания, чтобы предотвратить изменение вкуса, следует нагревать смесь медленно. Работает только с жиросодержащими смесями, жирорастворимый. Предотвращает затвердение. Термостабильный, не растворяется в воде. Дозировка 30-60 г/кг

Характеристики Sosa Glicemul

Бренд
Вес
400 г
Страна производитель
Испания