Текстурный агент Гелькрем Hot 500 г Текстурный агент Гелькрем Hot 500 г
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Gelcrem Hot Sosa - профессиональный загуститель на основе рафинированного кукурузного крахмала. Специальная обработка при высоком давлении обеспечивает исключительное качество и стабильность.
Gelcrem Hot SOSA позволяет получить крем идеальной консистенции и структуры для начинки любых кондитерских изделий - тортов, пирожных, эклеров и других десертов. Также продукт эффективно используется в приготовлении соусов, в частности бешамель.
Gelcrem Hot Sosa идеально подходит для загущения фруктовых и ванильных кремов при термической обработке полуфабрикатов. Он устойчив к высоким и низким температурам, не теряет свойств при нагревании, сохраняя вкус и структуру ваших изделий.
Сертифицирован как кошерный продукт. Подходит для приготовления веганских, вегетарианских и халяльных блюд. Не содержит глютена и лактозы.
Рекомендуемая дозировка: 20-50 г/л.
Условия хранения: хранить в плотно закрытой упаковке, в прохладном и сухом месте при температуре 5-25°C, избегая попадания прямого солнечного света. Сохраняйте целостность упаковки.
Срок хранения: рекомендуется использовать (употребить) в течение 36 месяцев с даты производства при условии соблюдения условий хранения.