Текстурный агент Psyllium Sosa 800 г
58050131
Минимальный заказ
Минимальная сумма заказа 1000 грн
Доставка
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Текстурный агент Psyllium от Sosa - растворимая клетчатка, полученная из шелухи семян подорожника, используемая в кондитерском и хлебопекарном деле как естественный загуститель. Это 100% натуральный продукт от Sosa Ingredients.
Преимущества использования Psyllium Sosa:
- Хорошо абсорбирует воду, образуя вязкий прозрачный гель.
- Придает пористую воздушную структуру безглютеновым кондитерским и хлебобулочным изделиям.
- Эффективно заменяет клейковину (глютен) в готовых изделиях.
- Ускоряет подъем теста и предотвращает прилипание к рукам.
- Может использоваться как заменитель яиц.
Рекомендации по использованию:
- Дозировка: 20-40 г на 1 кг ингредиентов, предварительно смешать с небольшим количеством муки.
Особенности Psyllium Sosa:
- Сертифицировано как кошерный продукт.
- Подходит для приготовления веганских, вегетарианских и халяльных блюд.
- Безглютеновый продукт.
- Не содержит лактозы.
Состав: порошок из семян подорожника.
Срок хранения: рекомендуется использовать в течение 36 месяцев с даты производства при условии соблюдения условий хранения. Хранить в плотно закрытой упаковке в прохладном и сухом месте при температуре 5-25°C, избегая попадания прямого солнечного света. Сохранять целостность упаковки.
Характеристики