Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Инстагель Sosa Instagel 500 г

58000008
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1500 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
  • — Доставка Новой Почтой (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика

 

При наличии всех товаров на складе заказы, оплаченные до 12:00, отправляются в тот же день (с понедельника по пятницу). К сожалению, в последнее время посылки часто задерживаются даже в пределах города — примите это во внимание. За задержки доставки «Новой Почтой» наша компания ответственности не несёт и никак повлиять не может.

 

  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики

Описание Sosa Instagel

Инстагель SOSA - это модифицированный желатин животного происхождения, незаменимый продукт для профессионалов кулинарного дела. Обеспечивает стабильное желирование изделий и отличается простотой в использовании. Не требует предварительного замачивания в холодной жидкости, может сразу использоваться при нагревании. InstantGel Sosa - отличная альтернатива листовому и порошковому желатину с желирующей силой в 180 Блюм.

Идеально подходит для:

  • Приготовления фруктовых и ягодных желе
  • Желирования муссов и кремов в десертах и тортах

Дозировка: Рекомендуемая дозировка составляет 55 г InstantGel на каждый 1 литр жидкости.

Особенности InstantGel Sosa

  • Термостойкость: Устойчив к нагреванию в течение 30 минут.
  • Термообратимость: Ориентировочно 35°C-40°C.
  • Гелеобразование: Приобретает гелеобразную структуру при температуре 15°C.

Условия хранения: Хранить в плотно закрытой упаковке (таре) в прохладном сухом помещении при температуре от 5°C до 25°C, избегая воздействия прямых солнечных лучей.

Характеристики Sosa Instagel

Дозировка
55 г
Бренд
Sosa
Вес
500 г
Страна производитель
Испания