Растительный желатин Sosa Gelatina vegetal 500 г
Минимальная сумма заказа 1000 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Видеогалерея
Описание Sosa Gelatina vegetal
"Vegel" SOSА - это 100% растительный продукт, который является отличной вегетарианской альтернативой желатину. Благодаря ему вы сможете создавать прозрачные и эластичные гели на водной основе, а также приготовить оригинальные сферы с разнообразным наполнением.
Простота использования: Для активации Vegel SOSА достаточно размешать порошок в холодных жидкостях, довести смесь до кипения и охладить ее до температуры ниже 60°C-65°C. Продукт можно использовать с любыми жидкостями и смесями (фруктовыми, овощными соками, смузи), где содержание воды составляет не менее 80%.
Идеально подходит для приготовления:
- Холодных спагетти
- Аппетитных желе и напаажей
- Инновационных кулинарных шедевров с использованием сферификации
Преимущества "Vegel" SOSА:
- 100% растительный состав: Подходит для вегетарианцев, веганов и людей с диетическими ограничениями.
- Термообратимость: Возможно повторное нагревание без потери свойств.
- Универсальность: Работает с различными жидкостями и смесями.
Способ применения: Рекомендуемая дозировка составляет 5 г на 100 г продукта. Для достижения наилучших результатов, предварительно растворите порошок в холодной жидкости, доведите смесь до кипения и охладите.
Состав: Смесь перетертой каррагенаны и гуаровой камеди.
Вкус и аромат: Нейтральный вкус и аромат, не влияет на конечный продукт.
Сертификация: Подходит для веганских, вегетарианских и халяльных блюд.
Условия хранения: Хранить в плотно закрытой упаковке (таре) в прохладном и сухом месте при температуре от 5°C до 25°C, защищая от прямого солнечного света. Рекомендовано использовать (употребить) в течение 36 месяцев с даты производства при условии соблюдения условий хранения.
Характеристики Sosa Gelatina vegetal