Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Текстурный агент Sosa GOMA GELLAN 650 г

58050117
7 136 грн
Нет в наличии
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики

Описание Sosa GOMA GELLAN

Это термостойкий гелеобразующий агент. Гель можно нагревать, обжигать, запекать и при этом он не теряет своей формы. Смешайте порошок с другими сухими ингредиентами и добавьте небольшое количество воды. Смешайте чистую воду и воду, в которую добавляли сухие вещества постоянно мешайте до полного растворения. Подогрейте до 75-80 ° С для полного растворения. Никогда не добавляйте всю воду к порошку. Дозировка 0,5-5 г на 1 литр жидкости

Характеристики Sosa GOMA GELLAN

Бренд
Вес
650 г
Страна производитель
Испания