Кондитерские сливки DECOR UP растительные сладкие 27% 1 л
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Описание cливок Декор АП
Кондитерские сливки Decor Up - это растительные сладкие сливки с 27% жирности, специально разработанные для использования в кондитерском производстве. Они обеспечивают стабильность и легкость в приготовлении разнообразных десертов и кремов.
Преимущества использования:
- Высокая стабильность: сливки устойчивы к замораживанию и размораживанию, сохраняя свою структуру и вкусовые качества.
- Увеличение объема: во время взбивания объем сливок может увеличиваться в 3,5-4 раза, что делает их экономически выгодными.
- Универсальность: хорошо сочетаются с различными ингредиентами, такими как сахар, сиропы, желатин, вкусовые добавки, что позволяет создавать разнообразные кремы и начинки.
- Длительный срок хранения: благодаря растительному происхождению жиров, сливки имеют больший срок реализации по сравнению с животными сливками.
Рекомендации по использованию:
- Взбивание: перед взбиванием охладите сливки до температуры +5...+8 °C. Взбивайте на средней скорости до получения нужной консистенции.
- Применение:Полученный крем подходит для начинки и декорирования тортов, пирожных, а также для приготовления разнообразных десертов.
- Сочетание: рекомендуется использовать с фруктовыми топпингами, наполнителями, заварными и масляными кремами, творожными массами, йогуртами.
Условия хранения:
- Не открытые упаковки: хранить в сухом и прохладном месте при температуре от +2 °C до +20 °C.
- После открытия: хранить в холодильнике при температуре +2...+6 °C и использовать в течение 3-4 дней.
Используя кондитерские сливки Decor Up, вы обеспечиваете свои десерты стабильным и качественным кремом с превосходным вкусом и текстурой.
Характеристики cливок Декор АП
Бренд
Объем
1 л
Страна производитель
Италия
Шт/уп
1
шт
Особенности
Вариации cливок Декор АП
Колоночное заполнение
| Сортировать по Цена | Сортировать по Доступность | Сортировать по КОД | Сортировать по Шт/уп |
|---|---|---|---|
|
130 грн
|
В наличии
|
AV10TD
|
Шт/уп:
|
1 560 грн
|
В наличии
|
AV10TD_12
|
Шт/уп:
|