Сливки 30% Snel para montar y cocinar растительные 1 л
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Благодаря технологии UHT, сливки имеют срок хранения 9 месяцев в условиях охлаждения (0/+6°C).
Снель для взбивания и варки придадут полный вкус молочным сливкам и сливочность всем вашим блюдам.
После варки Snel для взбивания и варки обеспечивают кремовую текстуру и максимальную стабильность: они не сворачиваются при нагревании и остаются стабильными в таких процессах, как мармит, повторный нагрев и добавление каких-либо ингредиентов (кислоты, ликеры и т.п.).
При взбивании они обеспечивают превосходную консистенцию и стабильность даже в условиях охлаждения/замораживания, не высыхая и не трескаясь. Прекрасно подходят для начинок, топингов и любых других кондитерских изделий.
При приготовлении снеля для взбивания и варки также можно смешивать с кислыми ингредиентами (лимоном, клубникой и т.д.).
