ТМ Lubeca

Lubeca — немецкий производитель ингредиентов для кондитеров, пекарей и шоколатье, работающий с 1904 года. Предприятие известно продуктами на основе миндаля и фундука.

Ассортимент включает марципановые массы, пралине, ореховые полуфабрикаты и шоколадную кувертюру. Их используют для начинок, конфет, выпечки и покрытий, выбирая нужную консистенцию, долю орехов и вкусовой профиль.