Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Итальянская мука для пиццы Sole di Napoli VERDE 25 кг

700V
1 217 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  800 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Прикрепленные файлы

Описание муки Sole di Napoli VERDE

Идеальная мука для пиццы, которая производится в процессе постепенного замеса (рост теста 6-8 часов)

  • Страна происхождения  - Италия
  • Регион -  Pordenone (PN)
  • Производитель  Spa Società di Macinazione
  • Максимальная влажность — 14,8 %
  • TIPO: “00”
  • W(сила) 240
  • PL(эластичность) 0,55
  • А%(влагопоглощаемость) 57,5 %
  • Время роста 6 - 8 часов
  • Упаковка - Бумажный пакет
  • Условия хранения - Хранить в сухом прохладном месте
  • Срок хранения – 6 мес.

Характеристики муки Sole di Napoli VERDE

Бренд
Sole di Napoli
Вес
25 кг
Страна производитель
Италия

Прикрепленные файлы

Специфікація (verde.pdf, 244 Kb) [Скачать]