Замороженное пюре DGF Банан» 1 кг
Минимальная сумма заказа 1500 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Быстрозамороженное банановое пюре DGF — это профессиональный ингредиент премиум-класса, созданный из сырья высочайшего качества для обеспечения безупречного вкуса и текстуры ваших изделий. Благодаря технологии быстрой заморозки этот продукт максимально сохраняет естественный аромат, цвет и все полезные свойства спелого банана.
Состав продукта включает 90 % натурального бананового пюре и инвертный сахарный сироп. Такое сочетание обеспечивает стабильную консистенцию, что чрезвычайно важно для профессионального использования в кондитерском деле и кулинарии.
Широкие возможности применения данного продукта:
- Кондитерские изделия: идеальный компонент для создания тортов из мусса, нежных начинок, глазурей и эспумы.
- Мороженое и десерты: используйте для приготовления сорбетов, мороженого или фруктового желе.
- Соусы и глазури: продукт позволяет создавать насыщенные фруктовые соусы или декоративные глазури для десертов.
- Напитки: добавьте экзотический банановый вкус в ваши коктейли.
- Универсальность: этот ингредиент подходит как для приготовления сладких, так и для нетрадиционных соленых блюд, а также для изготовления джемов и варенья.
Рекомендации по использованию и хранению:
- Для обеспечения оптимального качества и правильной консистенции рекомендуется размораживать пюре в холодильнике в течение 24–48 часов.
- Хранить замороженный продукт при температуре -18 °C можно в течение 30 месяцев.
- После размораживания продукт следует хранить при температуре от и использовать в течение 5 дней.
- Банан
- Замороженное