Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Итальянская мука Манитоба экстра Molino di Pordenone MANITOBA Extra 25 кг

195V
1 500 грн
В наличии
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика (Отправка по Пн,Вт,Ср,Пт)
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Прикрепленные файлы

Описание муки MANITOBA Extra

Мука для выпечки белого пшеничного хлеба, панетонов, багета, чиабаты с высоким содержание белка, отлично подходит для выпечки пасхи. Длительное брожение - 24ч и более, хорошая эластичность и кулинарные качества.

  • Страна происхождения - Италия
  • Регион - Pordenone (PN)
  • Производитель - SpA Societa' di Macinazione
  • Пищевая ценность Белки - 16 г.
  • Упаковка - Бумажный пакет
  • Срок хранения - 6 месяцев
  • Режим хранения +20
  • Условия хранения - Хранить в сухом месте
  • Время дрожжевания: 18 часов
  • Показатель силы муки (W): 420-460
  • Показатель эластичности и тягучести (P/L): 0.70-1.0
  • Показатель способности впитывать воду (А): 70-72%

Характеристики муки MANITOBA Extra

Вес
25 кг
Страна производитель
Италия

Прикрепленные файлы

Специфікація (manitoba_.pdf, 245 Kb) [Скачать]

Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей Украине

Симарис "Выбор Страны" 2021

«Выбор Страны» 2021

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены, что подтверждено премией «Выбор Страны»

Доступен самовывоз

Вы всегда можете подъехать к нам в офис и забрать ваш заказ