Лимонная глазурь MiR 1 кг
Минимальная сумма заказа 1500 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
- — Доставка Новой Почтой (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Кондитерская глазурь жёлтая (лимонная) MIR Chocolate — готовый продукт для покрытия и украшения тортов, десертов, печенья, маффинов и других кондитерских изделий. Сочный лимонный аромат в сочетании с ярким жёлтым цветом придаёт вашей выпечке свежесть и эстетическую привлекательность.
Технические характеристики:
- Цвет: ярко-жёлтый;
- Вкус: сладко-кислый с выраженной лимонной ноткой;
- Текстура: однородная, плавкая; после застывания образуется твёрдая глянцевая поверхность.
Рекомендуемая температура растапливания: 42–45 °C. Глазурь не требует повторного нагрева — это позволяет сохранить её вкусовые и визуальные свойства.
Способ применения:
- Растопите на водяной бане или в микроволновой печи, поддерживая температуру 40–45 °C;
- Перемешайте до однородности, избегая перегрева;
- Наносить на остывшие изделия — торт, кекс, печенье, пончики, рулеты или другие десерты;
- Для создания декоративных элементов (капельки, орнаменты) наносить с помощью кондитерского мешка или шпателя.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре +18…+20 °C, относительная влажность воздуха не выше 75 %. Срок годности — до 12 месяцев.
Состав: сахар, растительный жир (пальмовое масло, полностью гидрогенизированное), сухая молочная сыворотка, лактоза, декстроза, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизатор «лимон», краситель E161, ванилин, поваренная соль.
- Собственная фасовка