Глазурь Клубника-йогурт MiR 1 кг
Минимальная сумма заказа 1500 грн
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
- — Доставка Новой Почтой (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты (с понедельника по пятницу) - согласно тарифов перевозчика
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
- Вариации товара
Кондитерская глазурь розового цвета «Йогурт-Клубника» MIR — готовая к использованию смесь для покрытия и украшения тортов, кексов, печенья, маффинов и других кондитерских изделий. Ярко-розовый цвет и нежный клубнично-йогуртовый вкус придают десертам свежесть, эстетическую привлекательность и оригинальный ароматический акцент.
Глазурь легко растапливается, равномерно наносится и после застывания образует прочную глянцевую поверхность, которая сохраняет цвет и текстуру даже при охлаждении.
Характеристики:
- Цвет: насыщенный розовый;
- Вкус: сладко-кислый с выраженной клубничной ноткой и нежной кислинкой йогурта;
- Текстура: гладкая, однородная; после застывания — твёрдая глянцевая поверхность.
Преимущества:
- Простота в использовании — быстро растапливается на водяной бане или в микроволновой печи;
- Однородное покрытие без комочков и полос;
- Яркий розовый оттенок подчеркивает презентабельность десертов;
- Стабильность цвета и текстуры после охлаждения.
Применение:
- Покрытие: торты, пирожные, маффины, кексы, печенье, пончики;
- Декорирование: создание узоров, капелек, тонких слоев, очерчивающих контуров;
- Начинки: используется в качестве прослойки между коржами или для формирования ароматизированных прослоек.
Способ применения:
- Растопите на водяной бане или в микроволновой печи, поддерживая температуру 42–45 °C (рекомендуемая температура глазирования). Не допускайте повторного нагрева — это может повлиять на вкус и текстуру.
- Перемешайте до полной однородности, избегая перегрева и образования пузырьков.
- Наносить на охлаждённые изделия с помощью кондитерского мешка, шпателя или поливать непосредственно из чаши. Для быстрого застывания следует работать в прохладном помещении.
Условия хранения: хранить в сухом, проветриваемом месте при температуре +18…+20 °C и относительной влажности не выше 75 %. Избегайте попадания прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры. Срок годности — до 12 месяцев.
Состав: сахар, растительный жир (полностью гидрогенизированное пальмовое масло), сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, декстроза, эмульгатор — соевый лецитин, ароматизаторы «йогурт-клубника», краситель E124, поваренная соль.
- Собственная фасовка
| Сортировать по Цена | Сортировать по Доступность | Сортировать по КОД | Сортировать по Вес |
|---|---|---|---|
160 грн
|
В наличии
|
MIR303Y
|
Вес:
|
80 грн
|
В наличии
|
MIR303Y_500
|
Вес:
|