Алкализованный какао-порошок Callebaut Velvet Rouge Ultime 20–22 % 1 кг
DCP-20VERUL-89B
Минимальный заказ
Минимальная сумма заказа 1500 грн
Доставка
- — Бесплатная курьерская доставка по Киеву (с понедельника по пятницу с 12 до 19) при заказе от 2500 грн
- — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
- — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
При наличии всех товаров на складе заказы, оплаченные до 12:00, отправляются в тот же день. К сожалению, в последнее время посылки часто задерживаются даже в пределах города — примите это во внимание. За задержки доставки «Новой Почтой» наша компания ответственности не несёт и никак повлиять не может.
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Какао-порошок Velvet Experience Rouge Ultime — настоящая находка для ценителей высококачественных кондитерских ингредиентов.
Этот какао-порошок из Камеруна обладает насыщенным темно-каштановым цветом и уникальной ароматической композицией: дымчатые ноты, глубокий вкус обжаренного какао и тонкие нюансы миндаля, которые остаются на языке ещё долго после дегустации.
- 20–22 % какао с высоким содержанием жира — обеспечивает насыщенную текстуру и кремообразность в каждом рецепте;
- Алкализованный (натрий-цианид) для безупречного растворения, более яркого цвета и сохранения вкуса;
- Экстра-файн помол — легко смешивается с жидкостями, в выпечке и соусах без комков;
- Региональная особенность — какао-порошок из Камеруна подчеркивает уникальность вкуса и ароматическую глубину;
- Тёмный махагоновый цвет придаёт визуальную привлекательность вашему десерту, превращая его в настоящий шедевр.
Благодаря своим свойствам Velvet Experience Rouge Ultime подходит для широкого спектра кулинарных применений:
- выпечка: кексы, брауни, торты, печенье — обеспечивает глубокий шоколадный вкус и насыщенный цвет;
- кондитерские соусы и кремы для тортов, муссов и трюфелей — придаёт гладкость и аромат;
- горячие напитки: какао-латте, горячий шоколад, молочные коктейли — растворяется без комочков и придает яркий оттенок;
- десерты без выпечки: мороженое, мусс, заливной десерт — усиливает текстуру и вкусовую сложность;
- авторские рецепты шеф-поваров, которые ищут интенсивную горчинку и характерный терруар.
Выбирая этот какао-порошок, вы получаете инструмент для создания изысканных и оригинальных блюд, которые покорят вкусовые рецепторы даже самых взыскательных гурманов.
Характеристики