Фундучное пралине Callebaut Hazelnut Praline 5 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание Callebaut Hazelnut Praline
Фундучное пралине отличается высоким уровнем качества, благодаря технологии переработки орехов с сохранением их яркого вкуса, слабовыраженной сладостью и ярким оттенком карамели.
Классическое пралине, имеет потрясающий вкус обжаренного ореха. Происхождение ореха – Италия, Испания, Турция.
Имеет золотой цвет и текучую текстуру.
Область применения:
- выпечка (торты, кексы, мафины, пирожные);
- начинки и ганаш;
- печенье (вафли, профитроли, тарталетки, пирожные);
- мороженое, баваруа, муссы и многое другое.
Содержание: фундук 49,7%, жир 32,9%
Энергетическая ценность: 549 Ккал
Питательная (пищевая) ценность на 100г продукта:
- белки 6,0 г
- жиры 32,9 г
- углеводы 55,2 г
Срок годности: 12 месяцев
Хранение: следует хранить в чистом, сухом (относительная влажность не более 70 %) месте без запаха.
Температура хранения: 12-20 °C
