Шоколад черный VALRHONA Caraibe 66% 3 кг
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание VALRHONA Caraibe 66%
Caraibe - это идеальный баланс мягких нот шоколада и жареных сухофруктов с легким дубовым послевкусием. Замечательно горький шоколад, представленный через два года после Guanaja в 1988 году, Caraibe стал исключительно хорошо сбалансированным дополнением к коллекции шоколадных конфет Mariages de Grands Crus с поистине соблазнительной плотью и сладостью. Caraibe и Guanaja являются яркими примерами того, насколько богатыми и дополняющими друг друга могут быть шоколадные смеси, поэтому люди часто говорят о Caraibe как о «женском» шоколаде и говорят, что Guanaja имеет более «мужской» профиль.
Состав:
- Сахар
- Какао масло
- Какао бобы
- Эмульгатор (соевый лецитин)
