Интернет-магазин №1 в Украине по продаже ингредиентов и товаров для кондитерских, ресторанов, баров, кофеен

Сливочный сыр Hochland Cremette Professional 1 кг

Сливочный сыр Hochland Cremette Professional 1 кг
Сливочный сыр Hochland Cremette Professional 1 кг
405 грн
FP6FE2
+
Отложить
Минимальный заказ

Минимальная сумма заказа  1000 грн

Доставка
  • — Бесплатная курьерская доставка по Киеву при заказе от 1500 грн
  • — Доставка Новой Почтой - согласно тарифов перевозчика
  • — Адресная доставка Новой Почты - согласно тарифов перевозчика
Варианты оплаты
Наши преимущества
  • Все о товаре
  • Описание
  • Характеристики
  • Вариации товара

Описание Хохланд Креметте

Сливочный сыр Hochland Cremette Professional - высококачественный кремовый сыр с натуральным нежным вкусом, минимальным выделением сыворотки и эластичной консистенцией. Благодаря уникальной стабильности структуры он подходит как для холодных, так и для горячих блюд (термообработка до 170°C).

Ключевые преимущества:

  • Натуральный вкус без искусственных красителей и консервантов;
  • Минимальное выделение сыворотки - идеальная кремовость даже после нагрева;
  • Высокая термостойкость: сохраняет структуру при температуре до 170°C, что позволяет использовать его в выпечке (чизкейки, запекание) и горячих роллах;
  • Эластичная консистенция обеспечивает легкое разрезание и формирование начинки для суши, роллов и бутербродов;
  • Богатый источник белка (6,2 г на 100 г) и полезных жиров (28% жира);
  • Подходит как альтернатива сыру Филадельфия в роллах и суши, а также как ингредиент для тирамису.

Применение в кулинарии:

  • Выпекание чизкейков и других десертных выпечек;
  • Приготовление горячих роллов, суши и роллов;
  • Добавление в салаты как кремовая заправка или "намазка";
  • Создание соусов и дипов для закусок;
  • Текстурное обогащение паст, ризотто и запеканок.

Состав:

  • Сыр (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, микробный фермент);
  • Загуститель - модифицированный крахмал;
  • Стабилизатор Video Gum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь);
  • Регулятор кислотности - лимонная кислота;
  • Поваренная соль, питьевая вода.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Белки: 6,2 г;
  • Жиры: 28 г;
  • Углеводы: 3,2 г;
  • Энергетическая ценность: 297 ккал.

Срок и условия хранения:

  • Срок годности - 120 дней; после вскрытия упаковки потреблять в течение 3 дней;
  • Температура хранения: от +2 °C до +8 °C; после открытия - при +4 ± 2 °C.

Выбирая сливочный сыр Hochland Cremette Professional, вы получаете продукт, который сочетает профессиональный вкус, безопасный состав и универсальность использования. Заказывайте сейчас в нашем интернет-магазине и откройте новые кулинарные возможности для вашей кухни - быстрая доставка, гарантия свежести и качество бренда Hochland.

Характеристики Хохланд Креметте

Бренд
Вес
1 кг
Страна производитель
Польша

Вариации Хохланд Креметте

Колоночное заполнение
Сортировать по Цена Сортировать по Доступность Сортировать по КОД Сортировать по Вес
778 грн
В наличии
+
FP83LL
Вес:
2 кг
405 грн
В наличии
+
FP6FE2
Вес:
1 кг