Фруктоза Кристал 500 г
- Все о товаре
- Описание
- Характеристики
Описание
Фруктоза используется для здорового питания и представляет собой белый кристаллический сахар - натуральный сахарозаменитель. Фруктозу употребляют в домашней кулинарии, в области здорового, диетического и диабетического питания для приготовления блюд с пониженной калорийностью. Фруктоза является аналогичным пищевым веществом, как глюкоза и сахароза (сахар), но в отличие от них требует для своего усвоения небольшого количества инсулина. При схожей с сахаром энергоценности фруктоза слаще него и потому употребляется в меньших дозах, что позволяет понизить энергоценность разных продуктов и блюд, также потребность в инсулине. Сладость фруктозы особенно видна в холодных и кисловатых напитках и мало выражена при добавлении в горячие блюда.