Фруктоза Кристал 500 г
- Усе про товар
- Опис
- Характеристики
Опис
Фруктоза використовується для здорового харчування і являє собою білий кристалічний цукор - натуральний замінник цукру. Фруктозу вживають у домашній кулінарії, в області здорового, дієтичного та діабетичного харчування для приготування страв зі зниженою калорійністю. Фруктоза є аналогічною харчовою речовиною, як глюкоза і сахароза (цукор), але, на відміну від них, вимагає для свого засвоєння невеликої кількості інсуліну. При схожій з цукром енергоцінності фруктоза солодший за нього і тому використовується в менших дозах, що дозволяє знизити енергоцінність різних продуктів і страв, а також потреба в інсуліні. Солодощі фруктози особливо помітні в холодних і кислуватих напоях і мало виражені при додаванні в гарячі страви.
