Топ 5 товарів з категорії білий шоколад, які ви можете купити у нашому інтернет-магазині:
Товар Ціна Шоколад білий 33% Terravita 415.00 грн Білий шоколад Cacao Barry ZÉPHYR 34% 838.00 грн Білий шоколад Callebaut Velvet 685.00 грн Білий шоколад Callebaut W2 629.00 грн Білий шоколад Schokinag 29% 1 кг 545.00 грн
Кондитерський білий шоколад
Цей сорт популярного десерту вперше був представлений до уваги покупців майже двісті років тому, проте широку популярність набув нещодавно. Наш інтернет-магазин пропонує купити в Києві кондитерський білий шоколад торгової марки Callebaut, а також продукцію найпопулярніших європейських виробників за найкращими цінами в Україні.
Особливості рецептури
Прототип кондитерського білого шоколаду, що не містить какао-порошку або тертого какао, був винайдений практично випадково і був ніжною масою кольору слонової кістки, з тонким карамельно-ванільним ароматом.
Сьогодні кондитерський білий шоколад є одним з найбільш затребуваних сортів цього продукту, і не тільки.
Зрозуміло, отримати справді смачні та корисні десерти та випічку можна лише за умови використання високоякісного продукту, у складі якого вміст:
- какао-олії становить не менше 20%;
- сухого молока – близько 15%;
- цукру – до 55%.
У поодиноких випадках допускається заміна цукру цукрозамінниками: це дозволяє знизити калорійність продукту, проте не найкраще позначається на смакових якостях. Зауважимо, що сорти кондитерського шоколаду за низькими цінами, зазвичай, майже які містять, какао-масла, виготовлені із застосуванням низькоякісних емульгаторів, барвників і гидрогенизированных жирів, значно поступаються продукції від Callebaut.
Де купити?
Досвідчені кондитери Києва, які цінують свою професійну репутацію, як правило, намагаються замовити кондитерський білий шоколад «Callebaut» або продукцію інших, не менш відомих виробників з Європи. У каталозі нашого інтернет-магазину за найпривабливішими цінами ви можете знайти, а потім у нас купити безліч сортів білого кондитерського шоколаду найвищої якості в каллетах, гранулах та інших формах випуску, що забезпечують максимально точне дотримання рецептури.
